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研究文(wen)章

在鄉村旅游開發中如何做好農旅融合產業發展?

農(nong)旅融(rong)合(he)是(shi)鄉(xiang)村旅游(you)(you)(you)和休(xiu)閑農(nong)業(ye)(ye)發(fa)展的(de)新模式,是(shi)實現產業(ye)(ye)融(rong)合(he)的(de)新手段。在充分尊重農(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)功能的(de)基(ji)礎(chu)上,合(he)理開發(fa)利用農(nong)業(ye)(ye)旅游(you)(you)(you)資(zi)(zi)源和土地(di)資(zi)(zi)源,以所開發(fa)的(de)農(nong)業(ye)(ye)旅游(you)(you)(you)休(xiu)閑項(xiang)(xiang)目、農(nong)業(ye)(ye)配套商業(ye)(ye)項(xiang)(xiang)目、農(nong)業(ye)(ye)旅游(you)(you)(you)地(di)產項(xiang)(xiang)目等(deng)為核心功能架(jia)構,整(zheng)體服(fu)務品質(zhi)較高的(de)農(nong)業(ye)(ye)旅游(you)(you)(you)休(xiu)閑聚集區。


農(nong)(nong)業(ye)(ye)旅(lv)(lv)游作為(wei)農(nong)(nong)業(ye)(ye)和旅(lv)(lv)游業(ye)(ye)的結合物,是利用(yong)農(nong)(nong)業(ye)(ye)景觀和農(nong)(nong)村(cun)空間吸(xi)引游客游覽消費(fei)的一種新(xin)型農(nong)(nong)業(ye)(ye)經(jing)營形態,是依托(tuo)現(xian)代(dai)農(nong)(nong)業(ye)(ye)發展和新(xin)農(nong)(nong)村(cun)建(jian)設兩大載體,通過整(zheng)合優(you)(you)勢(shi)產業(ye)(ye)資源、優(you)(you)化空間布局(ju)、拓展農(nong)(nong)業(ye)(ye)旅(lv)(lv)游功能、創優(you)(you)品牌形象全面提升農(nong)(nong)業(ye)(ye)旅(lv)(lv)游產業(ye)(ye)。農(nong)(nong)旅(lv)(lv)融(rong)合不是簡單地給二者做加法,而是要通過加快農(nong)(nong)業(ye)(ye)結構調整(zheng),推(tui)動農(nong)(nong)業(ye)(ye)從生(sheng)產走向生(sheng)態、生(sheng)活功能的拓展,促進農(nong)(nong)業(ye)(ye)產業(ye)(ye)鏈延(yan)伸,建(jian)立現(xian)代(dai)農(nong)(nong)業(ye)(ye)和鄉村(cun)旅(lv)(lv)游業(ye)(ye)的產業(ye)(ye)體系。

 


當(dang)前,我國農村(cun)(cun)一二三產業(ye)(ye)融合發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)持續推(tui)進,農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)鏈不斷(duan)延(yan)伸,農業(ye)(ye)多功能不斷(duan)拓展(zhan)(zhan),農村(cun)(cun)新(xin)業(ye)(ye)態不斷(duan)涌現(xian),成為我國經濟發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)進入(ru)新(xin)常態,農業(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)步入(ru)新(xin)階(jie)段(duan)的(de)(de)重要特征(zheng)。發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)休閑(xian)農業(ye)(ye)與鄉(xiang)村(cun)(cun)旅游業(ye)(ye),促進農旅深度融合,是推(tui)動農業(ye)(ye)轉(zhuan)型升級、實現(xian)農業(ye)(ye)現(xian)代化的(de)(de)強大(da)動力。


當然(ran),農(nong)旅融(rong)(rong)合(he)(he)(he)在(zai)摸索的(de)過程中存(cun)在(zai)的(de)問題也不(bu)容忽(hu)視(shi)。我(wo)國農(nong)村產業(ye)融(rong)(rong)合(he)(he)(he)發(fa)展(zhan)總體(ti)(ti)(ti)處于初級階段,產業(ye)融(rong)(rong)合(he)(he)(he)發(fa)展(zhan)層次較(jiao)低,產業(ye)融(rong)(rong)合(he)(he)(he)的(de)鏈條短,附(fu)加值偏低,利益聯結松散,合(he)(he)(he)作方式單一(yi);土(tu)地、人(ren)(ren)才、資(zi)金(jin)等供給不(bu)足(zu),如按(an)國土(tu)資(zi)源部規定,以農(nong)業(ye)為(wei)依托的(de)各類場所需(xu)按(an)建設(she)(she)用地進行管理,許(xu)多(duo)農(nong)村產業(ye)融(rong)(rong)合(he)(he)(he)發(fa)展(zhan)項目難以正常(chang)實(shi)施(shi),農(nong)村金(jin)融(rong)(rong)產品(pin)極其有限,農(nong)用土(tu)地和(he)各類設(she)(she)施(shi)都不(bu)能抵押,借貸融(rong)(rong)資(zi)困難導致規模難以擴大,且多(duo)數地區(qu)農(nong)村產業(ye)融(rong)(rong)合(he)(he)(he)缺乏專(zhuan)業(ye)型(xing)人(ren)(ren)才和(he)復合(he)(he)(he)型(xing)人(ren)(ren)才;產業(ye)融(rong)(rong)合(he)(he)(he)主(zhu)(zhu)體(ti)(ti)(ti)帶動能力較(jiao)弱,有實(shi)力的(de)新(xin)型(xing)經(jing)營主(zhu)(zhu)體(ti)(ti)(ti)少,部分新(xin)型(xing)經(jing)營主(zhu)(zhu)體(ti)(ti)(ti)結構單一(yi)、管理粗放、經(jing)營能力不(bu)強,部分經(jing)營主(zhu)(zhu)體(ti)(ti)(ti)創新(xin)能力不(bu)足(zu),在(zai)推進區(qu)域(yu)標(biao)準化(hua)、品(pin)牌(pai)化(hua)建設(she)(she)方面服務不(bu)足(zu)。

 
那么在發展休(xiu)閑農業融(rong)合鄉村(cun)旅游這條仍在摸索前(qian)行(xing)的道路上,存在著這么多問(wen)題,又(you)有哪些模式是可行(xing)的?

 

田園農業旅游模式

即以農(nong)(nong)村田園(yuan)景觀(guan)、農(nong)(nong)業(ye)生產活動和特色農(nong)(nong)產品(pin)為(wei)旅(lv)(lv)游(you)吸(xi)引物(wu),開發農(nong)(nong)業(ye)游(you)、林果游(you)、花卉游(you)、漁業(ye)游(you)、牧業(ye)游(you)等不同(tong)特色的主題旅(lv)(lv)游(you)活動,滿(man)足游(you)客體驗農(nong)(nong)業(ye)、回歸自(zi)然的心(xin)理(li)需求(qiu)。

田(tian)園(yuan)(yuan)(yuan)農業(ye)旅游主(zhu)要包括(kuo)田(tian)園(yuan)(yuan)(yuan)農業(ye)游、園(yuan)(yuan)(yuan)林觀(guan)光游、農業(ye)科技(ji)游、務農體(ti)驗游幾種模式。

 

 
民俗風情旅游模式

即以農(nong)村風(feng)土(tu)(tu)人(ren)情、民(min)(min)俗文化(hua)為旅(lv)游(you)(you)吸引(yin)物,充分(fen)突出農(nong)耕(geng)文化(hua)、鄉(xiang)土(tu)(tu)文化(hua)和民(min)(min)俗文化(hua)特色,開發(fa)農(nong)耕(geng)展示(shi)、民(min)(min)間(jian)技藝、時令(ling)民(min)(min)俗、節慶活動(dong)、民(min)(min)間(jian)歌舞等(deng)旅(lv)游(you)(you)活動(dong),增加鄉(xiang)村旅(lv)游(you)(you)的文化(hua)內(nei)涵。

 
最典(dian)型(xing)的(de)就是(shi)傣族的(de)潑(po)(po)水(shui)節,潑(po)(po)水(shui)節不僅僅只(zhi)有潑(po)(po)水(shui),還(huan)包(bao)(bao)(bao)括了很(hen)多其(qi)他(ta)的(de)內容,比如文藝表演、丟(diu)(diu)包(bao)(bao)(bao)等(deng)活動(dong),“丟(diu)(diu)包(bao)(bao)(bao)”是(shi)傣族未婚青年的(de)專場(chang)(chang)游(you)戲,“包(bao)(bao)(bao)”是(shi)象征愛情的(de)信物(wu),丟(diu)(diu)包(bao)(bao)(bao)丟(diu)(diu)到一(yi)定程度(du)就可以(yi)悄悄交流感情了。趕(gan)擺也(ye)是(shi)潑(po)(po)水(shui)節的(de)主(zhu)要項(xiang)目之一(yi),趕(gan)擺場(chang)(chang)一(yi)般設在(zai)江(jiang)河岸邊(bian)平闊之處或田壩中央,場(chang)(chang)邊(bian)置高升(sheng)架,有專門用(yong)來燃火花和放火飛燈的(de)場(chang)(chang)地。
 

 

村落鄉鎮旅游模式

以古村(cun)鎮宅(zhai)院建筑和(he)新農村(cun)格(ge)局(ju)為旅游吸引物,開(kai)發觀光旅游。

 
比如(ru)位于安徽合肥(fei)巢湖經濟開發區(qu)的三瓜(gua)(gua)(gua)公社(she),按照(zhao)“一村(cun)(cun)(cun)(cun)一品”和(he)“一戶一特(te)”的思(si)路(lu)進行產(chan)業規劃,重點打造了南(nan)瓜(gua)(gua)(gua)農特(te)電(dian)商村(cun)(cun)(cun)(cun)、冬(dong)瓜(gua)(gua)(gua)民(min)俗文(wen)化(hua)(hua)村(cun)(cun)(cun)(cun)、西瓜(gua)(gua)(gua)民(min)宿美食村(cun)(cun)(cun)(cun)和(he)印象半湯度假村(cun)(cun)(cun)(cun),開發茶、泉、農特(te)、文(wen)化(hua)(hua)四大系列一千余(yu)種(zhong)半湯優質農特(te)產(chan)品,建設各類(lei)產(chan)品基地,通過各類(lei)專業合作社(she)促進農特(te)產(chan)品產(chan)業化(hua)(hua)發展,讓村(cun)(cun)(cun)(cun)民(min)足不出(chu)戶把產(chan)品賣向全國,形成了以農特(te)產(chan)品種(zhong)養(yang)、生產(chan)加工(gong)、電(dian)商物流、餐飲住宿、休閑旅游(you)為主,三產(chan)融合發展的“三瓜(gua)(gua)(gua)公社(she)”新模式(shi)。
 
休閑度假旅游模式

依托自然優美(mei)的(de)鄉野風景(jing)、舒適怡人的(de)清(qing)新氣候(hou)、獨特的(de)地熱溫泉(quan)、環(huan)保生態的(de)綠色空間(jian),結合周圍的(de)田園(yuan)景(jing)觀和民俗文(wen)化,興建一些休(xiu)閑、娛樂設施,為游(you)客提供(gong)休(xiu)憩(qi)、度(du)假、娛樂、餐飲(yin)、健身等服務。
 
比(bi)如位于湛(zhan)江市東海岸的(de)破頭(tou)區龍(long)頭(tou)莫村的(de)湛(zhan)江炭(tan)療(liao)理(li)休(xiu)閑(xian)山(shan)莊,分炭(tan)樂(le)區、旅(lv)業(ye)區、旅(lv)游餐飲(yin)區、炭(tan)燒烤區、垂釣區和炭(tan)文化展示(shi)區6個功能(neng)區。炭(tan)療(liao)理(li)休(xiu)閑(xian)山(shan)莊主要是以高溫度燒炭(tan)過程炭(tan)窯余(yu)留的(de)遠紅(hong)外線、負離(li)子、純氧熱能(neng)對人體(ti)有益的(de)物理(li)作(zuo)用,刺激皮(pi)膚出汗,促進人體(ti)和細胞新陳代(dai)謝。

 


科普教育旅游模式

利用航天農業(ye)科普教育(yu)基地、農業(ye)觀光(guang)園、農業(ye)科技(ji)生(sheng)態園、農業(ye)產品展覽(lan)館、農業(ye)博(bo)(bo)覽(lan)園或(huo)博(bo)(bo)物館,為游客提供了解農業(ye)歷史、學(xue)習(xi)農業(ye)技(ji)術、增長農業(ye)知識(shi)的旅游活動(dong)。
 

比如英國EDEN伊(yi)甸園,植(zhi)物(wu)展示+科研教(jiao)育+特色(se)活動,通過(guo)環(huan)境再生,建(jian)造一個與世隔絕(jue)的人間"伊(yi)甸園"。

 

農家樂旅游模式

即指農民利用自(zi)家(jia)庭(ting)院、自(zi)己(ji)生產(chan)的(de)農產(chan)品及周圍的(de)田園風(feng)光、自(zi)然景(jing)點,以(yi)低廉的(de)價格吸引游客(ke)前來吃、住、玩(wan)、游、娛、購等旅游活動。

 

 

回歸自然旅游模式

利用農村優(you)美的自(zi)然景(jing)觀、奇異的山(shan)(shan)水(shui)、綠色森(sen)林、靜蕩的湖水(shui)、發展觀山(shan)(shan)、賞(shang)景(jing)、登(deng)山(shan)(shan)、森(sen)林浴、滑(hua)雪、滑(hua)水(shui)等旅游活動,讓游客感悟大(da)自(zi)然、親近大(da)自(zi)然、回歸(gui)大(da)自(zi)然。

 

鄉(xiang)村經濟發展到今天,不(bu)再是(shi)一(yi)種簡單(dan)的(de)(de)(de)經濟活動(dong),而(er)(er)是(shi)通過農旅(lv)融(rong)合(he),發展成(cheng)為一(yi)種兼顧有(you)物質生產和(he)精(jing)神(shen)層(ceng)面的(de)(de)(de)休(xiu)閑(xian)活動(dong),農旅(lv)融(rong)合(he)也(ye)不(bu)僅(jin)是(shi)單(dan)一(yi)的(de)(de)(de)固定(ding)模式,而(er)(er)是(shi)有(you)主有(you)次各有(you)特(te)色,在專攻的(de)(de)(de)基礎(chu)上相(xiang)輔相(xiang)成(cheng)。未來的(de)(de)(de)鄉(xiang)村,不(bu)僅(jin)是(shi)農村人守望的(de)(de)(de)美(mei)麗家園,也(ye)是(shi)城(cheng)市(shi)人向往(wang)的(de)(de)(de)奢侈(chi)品。