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案例分析|北京分享收獲CSA農莊,湖南(nan)親(qin)子農業項目規劃設計

【項目概況】
北京(jing)分享收獲CSA農場項(xiang)(xiang)目位與通州(zhou)馬坊桿，這里水質優良土壤肥厚，林木資源豐(feng)富。該項(xiang)(xiang)目是由清(qing)(qing)華大學(xue)石嫣博士創建(jian)的一個致(zhi)于研究，推(tui)廣(guang)社(she)區食(shi)品安(an)全的項(xiang)(xiang)目，同時也(ye)是清(qing)(qing)華大學(xue)社(she)區食(shi)物安(an)全研究推(tui)廣(guang)中心的實踐基地。
【經營(ying)模式】
分(fen)享(xiang)收獲以(yi)農(nong)(nong)戶的合(he)作形(xing)式，即“公(gong)司(si)+家庭農(nong)(nong)場”的經(jing)營(ying)模(mo)式，由公(gong)司(si)向會員收取定金，然后將其中的一部分(fen)支付給負責(ze)種菜(cai)的專門(men)人(ren)員進行有(you)機(ji)蔬菜(cai)的種植，然后由公(gong)司(si)向與門(men)人(ren)員收購蔬菜(cai)，再向會員配送。在合(he)作過程(cheng)中，分(fen)享(xiang)收獲提供技(ji)術上的指導，生產標準和過程(cheng)監控，確保農(nong)(nong)產品可以(yi)按照(zhao)養殖標準生產，提供給消費者(zhe)安(an)全健(jian)康的農(nong)(nong)產品。